اسید چرب آفتابگردان
اسید چرب آفتابگردان حاصل فرایند تصفیه تحت تقطیر خلا روغن آفتابگردان می باشد.
دو نوع اسید چرب آفتابگردان وجود دارد:
- اسید چرب آفتابگردان با درصد اسید اولئیک بالا
- اسید چرب آفتابگردان با درصد اسید لینولئیک بالا
اسید چرب اولئیک
اسید اولئیک یک اسید چرب است که در روغنها و چربیهای گیاهی و حیوانی یافت می شود. مایع بودن و ویژگی های فیزیکی این ماده منجر به استفاده از مشتقات آن در بسیاری از زمینه ها گردیده است.
مشخصات فیزیکی:
مایع روغنی شفاف،زرد رنگ
کاربردها:
در صنایع آرایشی، بهداشتی ، شوینده، گریس ها، مواد افزودنی در بتون سازی و صنایع چرم سازی کاربرد دارد.این محصول همچنین در تولید آلکید رزین ها بکار گرفته می شود.
اسید چرب سویا درجه 1
اسید چرب یک اسید کربوکسیلیک است که دارای زنجیره بلند و خطی آلیفاتیک می‌باشد. این زنجیره ممکن است از جنس چربی اشباع شده یا چربی اشباع نشده باشد. اسیدهای چربی که از چربیها و روغن‌های طبیعی ساخته می‌شوند حداقل دارای ۸ کربن می‌باشند .
اسیدهای چرب معمولاً در صنعت توسط هیدرولیز تری‌گلیسرید تولید می‌شوند .اسیدهای چرب از آبکافت (هیدرولیز) اتصالات استری موجود در چربیها یا روغن‌های طبیعی (که هر دو تری‌گلیسرید هستند) و حذف گلیسرول از آن‌ها بدست می‌آیند.
اکثر اسیدهای چرب که به‌طور طبیعی تولید می‌شوند یک زنجیره با یک عدد زوج از اتم‌های کربن (۴ تا ۲۸) دارند. وقتی آن‌ها به دیگر مولکول‌ها وصل نمی‌شوند، به عنوان اسید چرب آزاد شناخته می‌شوند.
خصوصیات فیزیکی:
ماده ای زرد رنگ و شفاف که در دمای اتاق بصورت مایع می باشد.
کاربردها:
در زمینه های مختلفی از جمله در تهیه رزین های آلکیدی
اسید چرب سویا درجه 2
اسید چرب یک اسید کربوکسیلیک است که دارای زنجیره بلند و خطی آلیفاتیک می‌باشد. این زنجیره ممکن است از جنس چربی اشباع شده یا چربی اشباع نشده باشد. اسیدهای چربی که از چربیها و روغن‌های طبیعی ساخته می‌شوند حداقل دارای ۸ کربن می‌باشند .
اسیدهای چرب معمولاً در صنعت توسط هیدرولیز تری‌گلیسرید تولید می‌شوند .اسیدهای چرب از آبکافت (هیدرولیز) اتصالات استری موجود در چربیها یا روغن‌های طبیعی (که هر دو تری‌گلیسرید هستند) و حذف گلیسرول از آن‌ها بدست می‌آیند.
اکثر اسیدهای چرب که به‌طور طبیعی تولید می‌شوند یک زنجیره با یک عدد زوج از اتم‌های کربن (۴ تا ۲۸) دارند. وقتی آن‌ها به دیگر مولکول‌ها وصل نمی‌شوند، به عنوان اسید چرب آزاد شناخته می‌شوند.
خصوصیات فیزیکی:
ماده ای زرد رنگ و شفاف که در دمای اتاق بصورت مایع می باشد.
کاربردها:
در زمینه های مختلفی از جمله در تهیه رزین های آلکیدی